Die Überschuss-Situation bei Milch und Rindfleisch hat zur Suche nach alternativen  Formen  der Grünlandnutzung geführt. Der Umstand, dass zwei Drittel des in der Schweiz konsumierten Wildfleisches aus dem Ausland importiert werden, liess es sinnvoll erscheinen, einen Teil dieses Fleisches bei uns zu produzieren. So entstanden in den vergangenen 15 Jahren zahlreiche Gehege, in denen hauptsächlich Damwild gehalten wird. Die Tiere leben ganzjährig im Freien. Während des Sommers ernähren sie sich vom saftigen Gras ihrer Weiden, die ihnen auch genügend Raum bieten für artspezifische Bewegung und Verhaltensweise. Im Winter werden sie mit Heu, Mineralsalze und als Lockmittel mit Brot zugefüttert. Um sie vor extremen Witterungseinflüssen zu schützen, genügt ein einfacher Unterstand.

  


















   Spätherbst

 














  
                      Stall und Unterstand

   Winter 15.1.o9

   
















   

                      2 jähriger Mufflon-Widder

  
            
            
      3 jähriger Mufflon-Widder


      















                                                 
                                        

 
                                       
                    

Neuer Absatz

     
     Hirsche    

















                            

                       Lanhaus im Winter

        Hirschstier im Bast